腌制李子/芒果

一个个压爆 （可以用刀拍）然后用水加盐浸泡五分钟左右

泡完之后把水倒点 加辣椒 白糖 （看个人口味加即可）

把它搅均匀即可 （放冰箱冷藏一到二个小时口味更佳哦）

这就是腌制好的芒果啦 （芒果腌制好即可食用不用放冰箱）

这是最后用真空机抽空完成的样子哦 芒果做法也一样的哈