速食必备!超简单的冲鸡蛋汤

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作者: 娇贵在此
从外公那边学来的 最近每天中午都冲一个达到补充蛋白质KPI 这个最大的优势就是方便快捷 甚至在办公室囤点鸡蛋 等中午直接打碗里搅和搅和 开水间冲开就能喝 之前爆红的张大大视频里也有过类似的情景 这种做法不少见,但会有一些风险,那就是鸡蛋可能会不熟,所以这次也会一并解决

用料

速食必备!超简单的冲鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

为了保熟 首先是碗的选用 不要选窄碗,要宽点的 其次 水一定要烧开 饮水机偶尔达不到 我最喜欢的是家里电热水壶烧开了一下冲

步骤 2

先开个鸡蛋 记得检查会不会有蛋壳掉进去

步骤 3

搅和搅和搅和

步骤 4

然后分三次 倒热水 稍微搅和一下 再倒热水 搅和搅和 再倒热水 记得一定要分三次倒热水进去 一次倒进去的话很多会夹生 然后就熟啦

菜谱创建时间:2022-02-21 11:05:58
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