鸡整只洗净，在整只鸡外面抹上一层薄盐
生姜切片后塞入鸡肚中
高压锅中倒入两勺芝麻油，盖过高压锅锅底即可，将鸡整只放入高压锅内，倒入三勺生抽，两勺普宁豆酱
大火，待高压锅起汽后转中火五分钟，再转小火十分钟即可