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鸡蛋肉末蒸
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作者：
大脸猫的厨房
用料
鸡蛋肉末蒸的做法步骤
步骤 1
猪肉糜加盐，味精，料酒，白胡椒粉拌匀，均匀抹在碗中
步骤 2
在肉糜中间打上一个鸡蛋
步骤 3
水开后中火蒸10分钟，关火焖两分钟
步骤 4
撒上葱花，开吃
鸡蛋肉末蒸的小贴士
肉糜只是沿着碗壁涂的薄薄的一层，所以蒸十分钟就熟了。如果肉糜厚，适当增加时间。 肉糜偏瘦一些，不然略油腻。
菜谱创建时间：2022-02-22 11:20:48
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