蒜香炸排骨

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作者: smile_now

用料

蒜香炸排骨的做法步骤

步骤 1

肋排洗净,加入蒜末

步骤 2

料酒2勺、生抽3勺、撒上适量家乐小串腌料粉、孜然粉、五香粉,带手套抓匀,放冰箱腌制6-8小时

步骤 3

玉米淀粉30克+水勾芡,调成糊状,可根据个人口味调整糊的稀稠程度,

步骤 4

将勾芡好的玉米淀粉糊倒入腌好的排骨中,抓匀

步骤 5

油热后,放入排骨

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步骤 6
步骤 6

炸10分钟以上,排骨变成金黄色

步骤 7

酥脆满足

菜谱创建时间:2022-02-22 13:05:09
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