黄焖鸡(零失败)

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作者: 美味宇我0710

用料

黄焖鸡(零失败)的做法步骤

步骤 1

备菜。土豆切块泡冷水里,去点淀粉。鸡腿切块加料酒、生姜放冷水入锅煮沸去血。

步骤 2

腌制鸡腿肉。一汤勺酱油、一汤勺生抽,少许盐,我还放了胡椒粉。腌制10分钟。

步骤 3

1.蒜、姜、青椒入锅翻炒 2.放鸡腿肉,翻炒 3.放一勺生抽一勺酱油半勺糖,翻炒 4.加水、土豆,小火焖20分钟 5.放入上海青、红辣椒焖5分钟

步骤 4

出锅啦

步骤 5

补充一步,在炒鸡腿之前土豆先入锅煎一下出锅

菜谱创建时间:2022-02-22 22:52:14
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