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油茶
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作者：
小年糕的私房菜
用料
油茶的做法步骤
步骤 1
准备果仁：花生仁碾碎、核桃仁碾碎、瓜子仁碾碎、白/黑芝麻
步骤 2
准备面粉：锅中不加油，将面粉倒入，小火慢炒至微黄，出锅
步骤 3
锅中倒入适量菜籽油，烧熟，倒入果仁，小火炒香
步骤 4
倒入炒好的面粉，小火翻炒，加盐、十三香，翻炒均匀
步骤 5
出锅（可泡麻花吃）
油茶的小贴士
一定要小火慢炒，并且一直翻炒，很容易就焦了
菜谱创建时间：2022-02-23 10:30:49
