食材除黄油全部放厨师机
低速成团，转中高速出厚膜
加软化的黄油，低速混合后转中高速出薄膜
加奇亚籽低速混合
成团。 我用的是海氏M6厨师机
烤箱一次发酵，28度约1个小时，发酵到2倍大
排气分割成9份，松弛10分钟
红薯压碎混合
红薯馅分成9个小球
擀平包馅儿
底部捏紧，放在烤盘上
二次发酵，记得放一碗热水，33度约40分钟
表面撒粉做造型
烤箱200度预热，烘烤30分钟左右
出炉
晾凉，吃不完直接冷冻保存
柔软可爱，
重要的是很好吃，淡淡的红薯甜，对于我来说足够了；
还有全麦和奇亚籽，营养满满
小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！
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