这里涉及到一个哲学问题，适量到底是多少量。 其实吧，我做饭比较懒，不喜欢总是拿个秤在旁边算来算去。所以一切份量都是我觉得差不多就可以了😆😆 花生米我是用炸过的下酒用的， 家里没有桔饼也没有陈皮， 刚好昨天买了脆皮金桔，于是剥了皮冒充一下
红糖加清水煮开，加入白糖，熬个十多分钟，这样糖会比较香， 甜度自行调整，我是小尝一口会喇嗓子的那种甜度～
木薯粉用锅干炒 炒制变色发黄有香气即可盛起
加清水 给它搅拌化开 稀稀的大概视频感觉
锅里加一大块猪油化开（其他油也可）
油热依次加入姜末、桔皮末、花生米 最后倒入糖水 然后把我们调好的粉浆慢慢倒进去 边倒边搅 全程小火
最后炒成一个 褐色发光的大团子 就大功告成啦
第一次尝试成功～🥳