吐司面包

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作者: sweet玉
网上搜到的一个食谱 尝试做一下

用料

吐司面包的做法步骤

步骤 1

除猪油外的材料用厨师机搅拌2档成膜后加入猪油,继续搅拌,最好是有手套膜,搅拌全部用时约1个小时

步骤 2

一次发酵 搅拌好的面团擀两次后烤箱 发酵功能38℃ 设置时间一个小时发酵 如有时间可多点时间发酵

步骤 3

上下火175℃ 40分钟 烤过了,下次实验160℃ 40分钟

菜谱创建时间:2022-02-23 22:31:29
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