除猪油外的材料用厨师机搅拌2档成膜后加入猪油,继续搅拌,最好是有手套膜,搅拌全部用时约1个小时
一次发酵 搅拌好的面团擀两次后烤箱 发酵功能38℃ 设置时间一个小时发酵 如有时间可多点时间发酵
上下火175℃ 40分钟 烤过了,下次实验160℃ 40分钟