所有材料用后油法揉成出厚膜的面团。
平均分割6份，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟
整形成贝果形状
36度发酵30分钟，糖水煮到微沸状态
每一面煮30秒，
捞出沥干水分，烤箱预热200度，烤20分钟。
香甜口的小贝果，因为椰汁里有糖了，所以可以不用额外加糖。