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松鼠桂鱼
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作者：
蓝山兵
用料
松鼠桂鱼的做法步骤
步骤 1
先把鱼肉清洗干净，用盐水泡五分钟，用吸水纸吸干水分
步骤 2
把鱼肉切十字花刀均匀的抹上鸡蛋清，裹上粉前一定要裹均匀
步骤 3
油温六成热，放入鱼肉火不要太急，慢慢炸透，放在笊篱上，淋上调好的番茄汁，多余的番茄汁不要
步骤 4
松鼠的眼睛是花椒籽，松鼠的胡子是鱼刺细一点的
步骤 5
十字花刀也适用于做各种小动物，糖醋刺猬也很萌，也可以做成葡萄，喝糖醋菊花鱼
菜谱创建时间：2022-02-25 00:06:42
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