红豆、绿豆、米仁洗一下,泡一会儿
红枣漂洗、泡一下
三个红芯山芋(黄芯、白芯)都可以,去皮切块
放入锅中加冷水
加入红枣、桂圆,煮开后转小火慢炖一小时以上
后下西米
加入西米后要用勺子搅拌,以免粘底
继续小火半小时直至西米呈透明圆颗粒
最后下一把枸杞
枸杞变软,小闷一会儿就好啦
不加任何糖或调料,就甜美可口😋