红糖包(叉烧包)中种法

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作者: 朱朱 

用料

红糖包(叉烧包)中种法的做法步骤

步骤 1

1,除猪油全部食材放进和面机搅拌均匀,再加入猪油出手套膜。

步骤 2

1,分55克剂子

步骤 3

1,包入红糖馅料,(红糖400,水75,低粉50,生粉15,马蹄粉15,黄油50,猪油50,红枣碎125)

步骤 4

1,40℃发酵40分钟左右,上锅蒸10分钟出锅

步骤 5

1,美味的红糖包出炉

菜谱创建时间:2022-02-25 20:10:10
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