双椒豆豉炒鸡蛋
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作者:
小水shj
营养简单快手下饭小菜
用料
鸡蛋
2个
二金条青椒
小米辣
老干妈豆豉
淀粉
盐
双椒豆豉炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加少许盐打散,加一点点水淀粉增加粘稠度。青椒和小米辣切段。
步骤 2
少许油,先将鸡蛋煎到一面黄。盛出待用
步骤 3
锅里再放少许油,将辣椒煸炒至表面金黄起皱
步骤 4
放鸡蛋和适量老干妈豆豉,翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间:2012-10-14 10:40:41
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