芹菜叶洗干净,焯水时放一点点食用碱,一点油。
捞出芹菜叶,用凉水冲一下,切碎
放5克酵母,5克小苏打,一丢丢盐,拌匀。再放入400克玉米面,100克面,适量水拌匀。
团成小窝窝头
放入蒸烤一体机智能键46号,发酵25分钟
转成纯蒸,蒸12分钟 出炉。 蒸烤箱不落冷凝水, 而且恒温 ,蒸出来的窝窝头不会趴, 芹菜叶也翠绿翠绿的。
松软可口 ,越嚼越香, 粗粮也可以如此美味
减脂期间,不吃白面,可以在玉米面中掺几把麦片代替白面,同样好吃
一样翠绿好吃