食材一览图
小章鱼清洗干净,煎去嘴的部分 柠檬切半,一半用来腌制,一半用来摆盘 除去欧芹叶碎外的调料,混合一起(柠檬挤汁),腌制小章鱼,冰箱冷藏30分钟
小章鱼夹起,过滤掉多余水分
热油,依次放入小章鱼,中火煎4-5分钟
小章鱼断生
加入一勺欧芹叶碎
至收汁状即可