准备3个鸡蛋,两盒酸奶,家用蛋糕粉(没有的用低筋面粉代替)
蛋清分离
蛋黄中加入酸奶充分搅拌
再分多次加入蛋糕粉充分搅拌
蛋清加几滴食醋打发,打发过程中分多次加入白糖
蛋清打发完后,倒入蛋黄混合液中翻拌均匀
一起倒入空气炸锅抽屉里,送入烤箱160度45分钟
出锅