快手梅干菜酥饼（手抓饼版）

这是我临时做的肉馅，味道过得去，还是不如梅干菜烧肉切碎了好吃😋

手抓饼事先拿出来化一下冻，化冻的时候两面抹一点面粉，这样解冻以后不会黏在那个塑料纸上，呃，我忘记拍了。 然后取化好冻的饼，中间放上馅。

包起来，捏捏紧。

拍一点点面粉，擀薄了。

锅里不用放油，中火两面各煎1分钟左右就好了。