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葱香曲奇系列之二   五香葱味曲奇饼干的做法

葱香曲奇系列之二 五香葱味曲奇饼干

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作者: 加点儿糖
加点儿糖
之前做过一款葱香曲奇,是香葱和芝麻味的,这款加了五香粉的曲奇,香味与之前有很大不同,曲奇饼干的香味混合香葱和五香粉的味道,很是似曾相识…… 这款饼干是酥脆口感的,口感也与之前有一些区别。

用料

葱香曲奇系列之二 五香葱味曲奇饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,黄油室温软化,小葱取葱叶切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五香粉和盐加入蛋清搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加入糖粉用刮刀翻拌一下,以防飞溅,打发至颜色发白体积蓬松。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油搅打均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入蛋清搅打均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉和高粉混合均匀筛入黄油中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌至顺滑装入裱花袋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花嘴挤出自己喜欢的花形,然后烤箱上下火170度烤20分钟(烤箱不同,温度酌情对待)

菜谱创建时间:2022-02-28 17:12:08
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