用APP打开
火腿肠炒毛豆的做法

火腿肠炒毛豆

1077人浏览 22人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
张张今天吃什么呀
毛豆的作用:补充营养、防治便秘、调节激素 毛豆中含有水分、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、盐酸等营养成分,可以补充人体的营养元素,适量的食用可增加粪便体积,促进肠道运动,从而缓解及预防大便干结、排便困难等症状。毛豆属于大豆类植物,含有的大豆异黄酮具有双向调节作用,能辅助改善女性内分泌紊乱症状。毛豆中含有一定量的不饱和脂肪酸,对于血管也有一定的保护作用。

用料

火腿肠炒毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆洗净沥水,火腿肠切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,油热倒火腿肠翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续倒毛豆翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加小半碗水,一勺盐,翻炒盖上盖子闷5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭开盖子翻炒,出锅!可以吃啦~

火腿肠炒毛豆的小贴士

我用的是自己灌的肉肠,从冰箱冷冻室拿出来的,所以先炒 如果是在超市买的火腿肠,可以等毛豆熟了再倒进去炒

菜谱创建时间:2022-02-28 19:28:40
打开App收藏