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(月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑
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作者:
月满西楼风
月子餐
用料
鸡
1只
姜
0.5斤
麻油
2碗
盐、耗油、
少许
(月子餐)麻油姜爆鸡、鸽子、鹌鹑的做法步骤
步骤 1
麻油、姜片、鸡肉(小块)放入锅中,小火焖熟。
步骤 2
捞出来。开大火。油热了略冒烟,下去炸。又捞出,再大火热油,再炸。反复3遍。直到鸡肉成金黄色,整个肉脆脆的,挺好吃的。
菜谱创建时间:2022-02-28 20:31:36
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