asam laksa

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作者: 植裕玲
在马来西亚,想念kembong鱼,这里找不到姜花,所以不放

用料

asam laksa的做法步骤

步骤 1

把鱼蒸熟取肉,骨放汤里煮

步骤 2

拍烂放入汤里➕几个小米椒到自己接受的辣度

步骤 3

daun kesum 淘宝有,放入汤里

步骤 4

没有otak,这里太贵了,不过这是灵魂

步骤 5

切丝,菠萝心可以放入汤里一起煮

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步骤 6
步骤 6

这个加水把酸角汁加入汤汁

步骤 7

加进去汤汁煮

步骤 8

煮约1小时,把所有东西滤干净,放入拔好的鱼肉

步骤 9

米线

步骤 10

切好备料

步骤 11

汤米线,倒入汤

步骤 12

没有otak,放了泰国虾膏

菜谱创建时间:2022-03-01 19:29:21
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