超大曲奇饼子!发现了巧克力曲奇好吃的秘诀!

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最近迷上了Cupcake Jemma的视频。她的超多甜品食谱都很诱人!我都好想试一试~ 昨天看到了她做的巧克力大曲奇饼子的视频,就动手做啦~ 做了一个五寸的圆圆曲奇饼子!太好吃了! 终于get了让巧克力曲奇变得更好吃的奥妙😋

用料

超大曲奇饼子!发现了巧克力曲奇好吃的秘诀!的做法步骤

步骤 1

黄油放进小锅里加热2-3分钟,至棕黄色焦化

步骤 2

加入黄糖,搅拌均匀

步骤 3

加入半个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 4

加入筛过的低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐,搅拌均匀

步骤 5

加入香草精,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

加入巧克力豆,搅拌均匀

步骤 7

放入模具中,整形,在上面撒一些巧克力豆和海盐

步骤 8

放入烤箱180度10-14分钟,可按照自己的喜好进行调节

超大曲奇饼子!发现了巧克力曲奇好吃的秘诀!的小贴士

❗️❗️一定要在上面撒些海盐,再放进烤箱烤。烤出来的曲奇甜甜的,又有点点海盐的咸味,味道真的绝了,特别好吃!没试过的一定要试一下! 我这份烤了12分钟 出来里面有点夹生 流心 我很喜欢。大家可以根据自己的喜好调节烤制的时常~ 做好之后也可以在上面放个冰激凌球,搭配饼干一起吃🍨

菜谱创建时间:2022-03-02 10:26:41
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