熔岩巧克力
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作者：
我是楠楠妈
用料
熔岩巧克力的做法步骤
步骤 1
巧克力切小点备用，这样待会儿融化得快点，省点时间
步骤 2
蛋黄+糖一起放锅里
步骤 3
搅匀
步骤 4
加入淡奶油
步骤 5
小火慢煮，刚开始要不断搅拌，
展开全部
步骤 6
步骤 6
混合后就停止搅拌，让它静置加热
步骤 7
发现沸腾起泡后，马上关火，这个过程很快的，千万不要走开
步骤 8
倒入黑巧
步骤 9
一直搅拌
步骤 10
直到混合均匀，巧克力完全融化
步骤 11
倒入模具中，我用的是一次性的盒子蛋糕的盒子，大家用任何容器都可以，但是一定要记得垫油纸，这样后面才好脱模
步骤 12
震平，晃平
步骤 13
放冰箱冷藏4小时以上
步骤 14
脱模
步骤 15
倒扣在碟子上
步骤 16
这样就可以吃了
步骤 17
家里有可可粉的，可以在表面筛点
步骤 18
开吃，软软的，入口即化
步骤 19
浓郁的巧克力味~
菜谱创建时间：2022-03-02 23:11:59
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