首先准备好需要用的食材，土豆和胡萝卜不容易熟，可以切小一点喔🥔🥕🐔鸡肉是在美团优选买的速冻鸡腿，没有什么嚼劲，条件允许的友友们可以到菜市场购买品质好一点的肌肉哦～
放入葱姜料酒焯一下肌肉吧～
1⃣️倒油，将胡萝卜和土豆炒熟（记得要加点水焖）2⃣️土豆软烂的时候下入鸡肉一起炒
加入能没过于鸡肉的水，水滚了之后就能放入咖喱啦！
分享让汤汁更加浓郁的小tip：咖喱融化之后加一点牛奶，就变成一锅浓浓的奶香咖喱啦～
这样子拌饭真的太好吃了吧！我直接闷声干完三碗大米饭！🍛
咖喱真的太香了，让我们一起为这一份小小的幸福干杯🍻