金桔买多了没吃完，剩下的就熬了金桔果酱，现在的金桔直接吃本身都很甜，熬果酱的时候挤了半个柠檬，太甜泡水喝有点腻，还是酸酸甜甜喝起来比较舒服，金桔切片的时候那个香气迸发扑面而来，特别舒缓治愈～
400克的金桔熬完刚好可以装满300ML的仓鼠罐，熬好的金桔酱透透亮亮的特别好看！
金桔果酱的做法步骤
步骤 1
把金桔的蒂摘掉，用盐搓洗金桔表面，煮水，水开后小火煮3分钟金桔。
步骤 4
加水放没过金桔，并挤入半个柠檬汁，用中火煮𝟹𝟶分钟左右，到水分基本熬干，熬酱过程中要不断搅拌保证受热均匀
菜谱创建时间：2022-03-03 16:40:04