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老北京炸酱面做法，跟北京的姥姥学的
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作者：
安静小厨房
用料
老北京炸酱面做法，跟北京的姥姥学的的做法步骤
步骤 1
胡萝卜，豌豆，豆干切丁，炒至断生
步骤 2
甜面酱加水，至这个状态
步骤 3
锅中油热，放入五花肉丁，炒至表面发黄，下入葱姜蒜
步骤 4
加入胡萝卜，豌豆，豆干，翻炒均匀
步骤 5
倒入酱汁
步骤 6
大火烧开，转最小火
步骤 7
熬至表面一层油，关火
步骤 8
自己做的春饼，配上葱丝，香菜，黄瓜条，比烤鸭还好吃😋
菜谱创建时间：2022-03-03 22:23:42
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