大火烧开水后,在锅里先放豆角进去煮
土豆和西葫芦切块,然后一起放进锅里,盖上锅盖,中火煮5分钟
放一汤勺小米进去,继续中火(不用盖盖子)煮15分钟左右,米熟了就可以
黄豆清洗后,大火热不沾锅,然后在锅中干炒黄豆 炒到黄豆表面焦黄后加入菜饭的锅中 不爱吃黄豆的这步可以省略
用刚才炒黄豆的锅,加食用油,放入葱姜蒜花椒粉翻炒一下爆出香味,然后加入酸菜翻炒2下,加一勺盐,倒入菜饭中 葱姜蒜没有也可以不放
最后在菜饭中加适量的盐就可以啦
不想吃的太稠可以多加水