用姜无须爆炒
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作者:
被注册的阿海
姜是中华料理的最常用小料,特别是客家人,连煲粥也来一下。大量试验表明,不爆不炒的用法比爆炒有更自然更和合的味道,一齐来试一下。
用料
姜
片
用姜无须爆炒的做法步骤
步骤 1
用葱蒜炒好的鸭肉,最后才放姜片。
步骤 2
放水焖。
步骤 3
成品。
菜谱创建时间:2022-03-05 13:53:22
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