前天做好的皮冻挖出来
皮冻切碎
肉切碎
皮冻和肉混合在一起加入盐，味精，生姜粉（或者生姜沫）
面皮，自己根据肉的多少调，用一半热水烫面，一半冷水和面，2种加在一起，需要做颜色的可以加肉果蔬粉，面团好，盖上湿毛巾，醒面10分钟，揉下，分成小剂子大概9克一个（不用的用布盖着，防止太干），杆成面皮，包入肉陷。完成后可以直接放盒子里冻在冰箱里，要吃的时候拿出来蒸一下
南瓜粉，青麦苗粉，紫薯粉，还有白色的