葱花花生卷🥜

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作者: 大头哆哆
☁️记忆中的味道,太完美了~🌝 参考了很多大神的做法,最怕做包子的醒发等待,这个方子不用等醒发再做,不会浇灭做包子的激情✨ 结合记忆中的味道,终于做出来了~被自己感动到🤍 咸甜口味👍家里人都说好吃~💯

用料

葱花花生卷🥜的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料~开工👋 (花生和芝麻用料理机打碎)

步骤 2

将酵母➕20克白糖放入温水中溶解 然后倒入面粉中,和成光滑面团,静置一会儿,不用那么久~10到15分钟左右

步骤 3

1.将打碎好的花生和芝麻加入白糖和盐搅拌 2.再加入30克油,搅拌好备用

步骤 4

1.油用微波炉加热20~30秒,淋在葱花上 2.面皮擀薄 3.在面皮上均匀地涂抹葱花油 4.最后将花生酱均匀地涂抹在上面,把它卷起来 5.切成大小合适的小块(忘了拍照)喜欢什么形状就整什么形状

步骤 5

我将两块上下叠加然后用筷子往中间一压,就是漂亮的花卷啦~ 摆好造型,让花卷们放进锅里休息一会儿,大概15分钟左右…… …… …… 醒了之后用手轻轻按压一下表皮会慢慢回弹就可以了 直接开火蒸20分钟,关火后闷一分钟即可~

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步骤 6
步骤 6

开饭啦!🌝

葱花花生卷🥜的小贴士

♥️另外种简单一点的做法:葱花不用淋热油。 皮不要擀太薄(0.7cm左右),抹好花生酱后,葱花直接均匀的撒在上面,然后切块摆好上蒸锅!

菜谱创建时间:2022-03-06 23:10:19
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