简单无添加二月二炸糕豆
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上学时烟台老家的同学开学家长都会做这样的小抓果,(他们那这么叫,据说结婚时也都必须要有的)分开十多年了,十分怀念那口感,今年二月二正想给孩子们安排,可以看过,做过很多,都不是脆脆的,健康的,毕竟也是想给孩子吃,就辗转找同学母亲请教来了这么个简单省事的方子,也分享给大家,给自己的宝贝安排起来吧
简单无添加二月二炸糕豆的做法步骤
步骤 1
所有材料混合揉匀,根据自家面粉吸水率,就一个鸡蛋,面粉可多可少,就是揉成比饺子皮稍微硬点的面团醒十几分钟,也可以不醒
步骤 3
切成小拇指盖大小,有时间也可以都搓圆,总之就是把面团弄成一个个小小的,想怎么弄都成!
步骤 5
刚出锅也不是软软的,放凉口感更是像琵笆梗一样脆脆的
菜谱创建时间:2022-03-07 16:17:47