锅中放少许油，干辣椒和蒜片炒香，淋入辣椒面和白芝麻中，加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、适量鸡精和盐、半勺代糖调未，搅拌均匀。
豆芽洗净，用开水烫熟，捞出沥干水分，盘中的豆芽上加入葱段，加入酱料，搅拌均匀即可。
酸辣爽口的脆豆芽，低脂低卡的小菜，推荐试一试～