《喜饭》广智同款“米其林”煎鸡翅

做这道菜很简单，准备好1斤鸡翅、大葱、香葱、姜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻；

大葱和姜洗干净后切丝，香葱切成小段备用；

鸡翅洗净，加入姜丝、蒜片、料酒、生抽，少量盐腌制30分钟左右；

腌制期间上下翻拌一下，便于入味；

锅中倒入少量的植物油加热；

将鸡翅控一下水分或是用厨房纸吸一下水分放入锅中开始煎；

将鸡翅煎至“米其林”的焦褐感后翻面继续煎（煎鸡翅时保持小火煎即可）；

当鸡翅两面都煎成焦褐感基本上就熟了； 如何判断鸡翅熟没熟，这里告诉大家一个小贴士：用牙签扎一下鸡翅，没有血丝并且很容易扎透就是熟了；

即使你是零基础的厨艺也不用怕啊！做饭就是这么简单，复刻脱口秀明星的“米其林”煎鸡翅，赶快学起来吧~~

该说不说，《喜饭》还有好几个明星同款看得我食指大动，不然下次试试邓亚萍同款肉丸子……