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第三款:洋葱贝果(网红早餐好搭档)的做法

第三款:洋葱贝果(网红早餐好搭档)

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作者: 二派小姐
二派小姐
我要试遍所有贝果,哈哈

用料

第三款:洋葱贝果(网红早餐好搭档)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料投入到面包机,揉面30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成12份(大概70克/个),醒发30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出一个面团,先按扁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开 底边压薄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来 尾端擀开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重叠捏和(那个头网上搭一点,为了不出空,更饱满)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱+一大碗开水 发酵30分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮糖水(25克糖+500克水) 烫贝果 每面30秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热200℃ 20分钟 中下层,这款全程没盖锡纸,颜色也可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了两盘 冷冻起来 随吃随拿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贝果早餐,妥妥的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比外面买的汉堡坯子健康多了

菜谱创建时间:2022-03-08 12:54:27
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