盐焗鸡｜家庭版
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作者：
开心汉寶
用料
盐焗鸡｜家庭版的做法步骤
步骤 1
清远土鸡一只，洗干净待用
步骤 2
锅中放入黄栀子加水煮开，滤掉黄栀子残渣，留水备用
步骤 3
用黄栀子水给土鸡全身上色，如图
步骤 4
用牙签戳鸡皮，给鸡来个马杀鸡，再倒入盐焗鸡粉，均匀的涂抹全身，腌制30分钟～1小时
步骤 5
电饭煲锅底铺上葱姜，放入整只鸡，按键开启蒸饭模式
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步骤 6
步骤 6
香喷喷的盐焗鸡出锅啦
步骤 7
切开摆盘，一份色香味俱全的盐焗鸡上桌啦
菜谱创建时间：2022-03-08 13:25:43
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