培根切条，松露切碎，大蒜拍散
平底锅入橄榄油，培根，拍碎的大蒜，慢慢煸炒出油脂和香气
把蛋液用的所有材料倒入碗内搅拌均匀
烧一锅水，加水量1%的盐，把意面煮至偏好的熟度，捞出沥干
在2的平底锅里加入白葡萄酒，一大勺煮意面的汁水，把蒜捞出，培根变焦脆后关火，加入煮好的意面拌匀
加入蛋液，搅拌均匀后开中火，慢慢凝固的过程中再加一些煮面的水搅拌均匀
加入帕玛森芝士和佩科里诺芝士拌匀
装盘后撒一些黑胡椒和黑松露点缀一下即可
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