凉拌折耳根
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作者：
衣袋呆呆
折耳根可以说是很有代表性的川菜了！ 想到折耳根的味道就很开心哈哈，脆脆的，很清甜，爱折耳根的这种特殊清香！直冲云霄~好吃停不下来！
用料
鱼腥草（折耳根）
1把
醋
2勺
盐
适量
生抽
1勺
大蒜
1瓣
油泼辣子
2勺
凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
一把折耳根 去掉碎碎的须根 多用水洗几次哦！
步骤 2
切成段 加盐 用手揉搓一下 加蒜末 生抽 盐🧂 醋 油泼辣子 拌匀
步骤 3
撒点葱花
步骤 4
特别好吃😋
步骤 5
一大把一大把吃着 脆脆的真棒👍🏻 不愧为我最爱的四川开胃凉菜
菜谱创建时间：2022-03-10 20:50:12
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