黄油室温软化,加入糖粉
打发区膨大发白状态
分三次加入蛋液继续打发
加入低筋面粉抓成团
加入蔓越莓干
继续抓成团
放入U型模具中整形,放冰箱冷冻20分钟
切成厚薄一致的薄片
码放烤盘之上,上下火175度18分钟
成品