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螺肉洗干净
超市买的虎皮凤爪
自己炸的炸蛋
自己卤的肥肠
桂林米粉加入煮开的热水中煮熟,捞出来过冷水备用;
番茄去皮切碎, 热锅热油,下番茄炒软炒出汁,
加入三勺螺蛳粉汤汁➕白糖➕生抽翻炒,倒入两碗清水煮开;
加入螺肉煮5分钟
加入全部食材煮开,最后加入白醋和辣椒酱就可以。