【木瓜牛奶炖桃胶】
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广式糖水花样繁多、款款甜蜜，老少皆宜。正值夏末秋初时节，小厨分享一道「木瓜牛奶炖桃胶」，香甜又滋润。
这碗糖水，虽用料简单，却也很有讲究。木瓜能够健脾益胃，桃胶可以润肠通便，二者搭配非常有利于减轻肠胃负担。
另外木瓜果肉厚实，甜美多汁，它与桃胶熬煮后加入牛奶，口感更加顺滑浓香。小伙伴们快来尝尝这碗润燥糖水吧。
【木瓜牛奶炖桃胶】的做法步骤
步骤 1
1.桃胶提前冷水浸泡一晚(约12小时)，第二天洗净杂质备用。
步骤 3
3.锅中倒入温水和黄冰糖烧开，冰糖融化后倒入桃胶煮15分钟左右。
步骤 4
4.锅中放入木瓜块，搅拌均匀（约1分钟），倒入牛奶煮开，关火。
菜谱创建时间：2022-03-11 14:14:13