最近新入的大宇沙漏空气炸锅,不仅外观高颜值,功能也很不错~它是200℃恒温均匀受热,因此不用调节温度,旋钮直接设置时间即可,方便简单。玻璃炸篮可以360°看到内部烘烤情况,而且用完清洁也很方便。今天来用它做一个酥皮芝士虾。
准备好食材。
新鲜的虾去壳去虾线留下虾尾部分,用料酒、黑胡椒、盐腌制10分钟。
手抓饼放软,一分为四。
取一块放上虾仁和芝士碎。
然后包起来。
全部包好后放入炸篮内,刷蛋液,撒上芝麻。
放入空气炸锅,时间调到10分钟,中间翻个面两面更酥脆。
大宇沙漏空气炸锅配置可视高硼硅玻璃,烹饪过程一目了然,可以实时观察食物变化过程,超治愈。
外酥里嫩的酥皮芝士虾,配上一杯自己喜欢饮品作为早餐或下午茶都超棒!
成品。
大宇空气炸锅是恒温200°C,不需要调整温度,做到了真正一健式操作,面板上还有不同食物料理的参考时间,厨房小白也能轻松制作出美味料理。