准备食材
肥牛卷焯水去腥和浮沫捞出沥干备用
珐琅锅中下小米椒葱姜蒜炒出香味
倒入酸汤肥牛酱
加入清水煮开
码上所有备好的配菜
煮5分钟
加入焯好的肥牛卷,再煮2分钟入味
撒上香菜葱花小米椒出炉
吼~吼~太好吃
是不是超简单的~ 这酸爽~这味道绝绝子~
用的锅是归禾珐琅锅,28cm煮起来满满一大锅!铁踌锅蓄热性和锁水性都比一般的材质好,颜值超高,是餐桌的C位哦