蒸猪肉饼汤
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7人做过
作者：
妍晓晓
在广东孩子和老人都喜欢喝的蒸猪肉饼汤，汤鲜肉嫩入口即化，营养又美味，我家孩子超喜欢吃
用料
猪前腿肉
500克
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
半茶匙
清水
2茶匙
蒸猪肉饼汤的做法步骤
步骤 1
一斤新鲜前腿肉
步骤 2
剁成肉末
步骤 3
放碗里加盐，胡椒粉，生粉，2茶匙清水，搅拌均匀后，再摔打二十下
步骤 4
按压成肉饼
步骤 5
碗里加冷水进去，锅里冷水上锅蒸40分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
开锅
步骤 7
撒上葱花即可
步骤 8
汤鲜味美
菜谱创建时间：2022-03-11 23:56:36
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