【在家烤苕皮】简单上手 成本极低

准备好配料：酸豆角、酸萝卜切丁，小葱切成沫，喜欢吃折耳根的也可以来点。还需要烧烤料、芝麻

做点搭配的肉，我是炒好了青椒虾仁。（熟的肥肠 牛肉 五花肉都可以的） 锅里加一点油，苕皮放入锅内加热（我用的电饼铛，炒锅也能做）。

起小泡后翻面 撒上点烧烤料和芝麻

放上配菜：酸豆角 酸萝卜 小葱 泡椒等配菜。（全程大概三四分钟） 准备好的虾仁可以放进去，或者用其他炒熟的肉类也行：五花肉、牛肉、肥肠等

卷起来 就出锅。表面再撒点烧烤料、白芝麻。

我配了虾仁 哈哈太好吃了，绝对不输外面的味道。我买的苕皮是家常小块的，如果想做跟外面一样的，就可以买大块的苕皮，做好再用竹签穿起来，就可以卖相一致了～