四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!

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作者: Ryan辰辰

用料

四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!的做法步骤

步骤 1

巧克力饼干做法:↓↓↓

步骤 2

黄油放室温软化至可以轻松用手戳一个洞,加入糖和鸡蛋,用电动打蛋器打发至颜色发白。

步骤 3

加入可可粉和低筋面粉搅拌均匀。你会得到一个质地稀松的面团。放入冰箱冷藏一小时。

步骤 4

一小时后……

步骤 5

取出面团,擀面杖擀至4-5毫米厚。(抱歉,忘拍照了)

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步骤 6
步骤 6

用刀子在面饼上切出一个个正方形(或圆形也是可以哒~)。

步骤 7

烤箱预热,中下层170度烤16分钟左右。因各家烤箱脾气不同,具体情况请自行观察调整。

步骤 8

充分放凉后,放一旁备用。

步骤 9

巧克力涂层/巧克力夹心做法:↓↓↓

步骤 10

巧克力隔水融化,备用。

步骤 11

取出两片刚刚烤好了的巧克力饼干,在其中一片上涂满巧克力酱。另一片夹在涂满巧克力酱的饼干上,其他几片如此操作。 放凉备用。

步骤 12

巧克力味装饰做法:↓↓↓

步骤 13

把刚刚做好了的夹心巧克力饼干放到巧克力酱里,均匀裹满后取出,在其中一面上放上一或两颗麦丽素,完成😀😀😀

四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!的小贴士

这里面的麦丽素可有可无,如没有麦丽素,就变成三重巧克力味饼干了😂😂😂

菜谱创建时间:2022-03-12 16:09:49
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