调料：生抽5勺，蚝油3勺，白糖3勺，盐巴1小勺，味精1.5勺，油3-5勺，姜末少许。 全部以我家调料配备的勺子为准。 调好馅儿，刚好4斤，每斤1袋冷冻。 想吃的时候买1斤饺子皮。据说1斤饺子皮配1斤馅儿。