杏仁牛轧糖瓦片酥

1166人浏览 125人收藏 0人做过
作者: 神马的66
吼吼吃,都给我做起来!

用料

杏仁牛轧糖瓦片酥的做法步骤

步骤 1

先做杏仁瓦片酥,黄油隔水融化成液体备用

步骤 2

蛋白+糖+融化好的黄油,用蛋抽搅拌均匀,然后筛入低粉

步骤 3

加入生的杏仁片,拌均匀

步骤 4

用勺子压成薄片,厚度不能太厚

步骤 5

170度,烤15分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

闲得慌的继续往下看,没耐心的可以直接开吃

步骤 7

做个牛轧糖夹心,黄油+棉花糖放入不粘锅,小火,充分融化后加入奶粉,搅拌至不粘锅的状态,有一定流动性即可,两片瓦片酥中间夹一块牛轧糖,冷却后即可

步骤 8

特别香

菜谱创建时间:2022-03-13 16:09:05
打开App收藏