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蓝天白云与沙滩版的牛奶麻薯的做法

蓝天白云与沙滩版的牛奶麻薯

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作者: gin-gwan
gin-gwan
木薯粉实在是个好东西,能做太多美食而且口感千变万化,烟韧的砵仔糕,外脆内软的麻薯包,烟烟韧韧的芋圆,这次试下做牛奶麻薯,口感软滑,加上蝶豆花,颜色太漂亮。 黄豆粉怎么做看参考我这个豆乳布丁http://www.xiachufang.com/recipe/106684683/

用料

蓝天白云与沙滩版的牛奶麻薯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是蝶豆花,蓝色太梦幻,而且无味,做什么都是有色无味,太棒。新鲜或者晒干都行。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做蓝色麻薯,牛奶,糖,蝶豆花放在不粘锅了一起加热,等蝶豆花出色了就捞起来不要。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不关火,把木薯粉倒进锅,一边加热一边用刮刀搅拌均匀,能拉丝就行。盛在碟里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后做白色麻薯。牛奶,糖,木薯粉一起一边加热一边搅拌,粘稠了能拉丝就行。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛在另一个碟子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝色和白色麻薯就做好了。可以开始玩调色板了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝色麻薯摊薄铺开点,筷子夹点白色麻薯放上面,像蓝天白云吧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以直接这样吃,也可以加上黄豆粉。加上黄豆粉更香。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子夹断一个个在黄豆粉上滚,都裹上黄豆粉。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆粉香,麻薯奶香味浓。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的白色麻薯可以加上红糖粉一起吃。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加上红糖水。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃哦

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以拉丝的牛奶麻薯。

菜谱创建时间:2022-03-13 16:23:06
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